Exploration des écosystèmes vivants dans les fermes biologiques
L'agriculture biologique est fondée sur le respect de l'équilibre naturel. Contrairement à l'agriculture conventionnelle intensive, elle encourage une multiplicité d'organismes vivants : insectes, microorganismes, vers de terre et petits animaux.
Cette biodiversité n'est pas accidentelle. Elle est le résultat de pratiques pensées : absence de pesticides, rotation culturale, maintien de haies et d'espaces sauvages, et enrichissement du sol.
Les pesticides synthétiques utilisés en agriculture conventionnelle tuent indifféremment les insectes nuisibles ET bénéfiques. En agriculture biologique, cette arme chimique n'existe pas.
À la place, les agriculteurs biologiques utilisent :
Utilisation des prédateurs naturels pour contrôler les parasites. Par exemple, les coccinelles mangent les pucerons.
Cultiver des variétés résistantes naturellement aux maladies et ravageurs.
Rotation des cultures, bordures et haies qui attirent les insectes bénéfiques.
Seulement des substances naturelles comme le soufre, le cuivre, ou des solutions à base de plantes.
La vie du sol est extraordinaire. Un gramme de sol fertile contient des millions de microorganismes. En agriculture biologique, ces communautés microscopiques sont nourries et protégées.
Bénéfices :
Les fermes biologiques belges maintiennent souvent :
Les fermes biologiques ne sont pas isolées. Elles créent des « îlots de biodiversité » qui bénéficient à l'ensemble du paysage :
| Impact | Description | Bénéfice |
|---|---|---|
| Pollinisateurs | Abeilles et insectes bien nourris | Meilleure pollinisation dans la région |
| Auxiliaires | Prédateurs naturels abondants | Contrôle naturel des ravageurs |
| Faune sauvage | Corridor écologique | Passage sûr pour les animaux |
| Qualité de l'eau | Absence de polluants chimiques | Protection des ressources hydriques |
| Stocks de carbone | Sol riche en matière organique | Lutte contre le changement climatique |
BioVivreBelge